نسخه شماره 2840 - 1390/11/11 -

 عصاره هسته انگور، سلاحي موثر براي مقابله با سرطان سر و گردن 

يک متخصص هندي تبار در آمريکا و دستياران وي در آزمايش جديدي متوجه شده اند که عصاره هسته انگور سلولهاي سرطاني سر و گردن را نابود مي سازد و در عين حال به سلول هاي سالم آسيبي وارد نمي کند.
به گزارش ايسنا، آمارها نشان مي دهد که نزديک به 12 هزار نفر در سال جاري ميلادي در آمريکا بر اثر اين سرطان  جان خود را از دست خواهند داد و تعداد مبتلايان به اين بيماري نيز از نيم ميليون نفر در سراسر دنيا فراتر خواهد رفت.  راجش آگاروال متخصص مرکز سرطان دانشگاه کلورادوي امريکا و استاد دانشکده علوم داروسازي «اسکاگز» در اين مطالعه تاييد کرد که تاثير عصاره هسته انگور در اين زمينه شگفت انگيز و قابل ملاحظه است. به گفته آگاروال وقتي شرايط به گونه اي باشد که سلولهاي سرطاني نتوانند در آن شرايط به رشد سريع خود ادامه دهند، بدون شک نابود مي شوند. ظاهرا عصاره هسته انگور اين شرايط را براي سلولهاي سرطاني ايجاد مي کند و رشد آنها را متوقف مي سازد. در واقع نکته جالب توجه اين است که عصاره هسته انگور نه تنها مولکول وراثتي موجود در سلولهاي سرطاني را تخريب مي کند بلکه مسيرهاي امکان ترميم شدن اين مولکول را مسدود مي نمايد. در عين حال درآزمايشات روي موش ها معلوم شد که اين عصاره هيچ تاثير سمي بر روي سلولها و ساير بافت هاي سالم بدن ندارد. عصاره هسته انگور از فشردن و تصفيه هسته انگور تازه تهيه مي شود. عصاره هسته انگور غني از ماده اي بسيار مفيد موسوم به پروآنتي سيانين ياPCO  است. پروآنتي سيانين يک آنتي اکسيدان بسيار قوي است که مي تواند جلوي تخريب هاي سلولي در اثر فعاليت مولکول هاي راديکال آزاد را بگيرد و بافت هاي پيوندي را تعمير و تقويت کرده و به فعاليت آنزيم ها کمک نمايد. در واقع پروآنتي سيانين نوعي بيوفلاوونوئيد و يک ترکيب طبيعي گياهي است و در تقويت بافت هاي زنده نقش مهمي ايفا مي کند. اين ترکيب فوايد بسياري دارد که شامل افزايش استحکام رگ ها که مانع از بروز سکته و بيماري هاي قلبي مي شود و از عوارضي مثل کبودي، تورم ناشي از ضربه يا تصادف، واريس، ورم پاها و مشکلات عروق چشمي جلوگيري مي کند، بالا بردن سطح ايمني بدن،  بهبود قدرت بينايي چشم، بهبود گردش خون محيطي،  کاهش واکنش هاي آلرژيک بدن، کند کردن فرايند پيري و شاداب نگه داشتن پوست هستند. در عين حال با مصرف عصاره هسته انگور کلسترول کاهش مي يابد و فشار خون نيز کمتر مي شود.


نسخه چاپي ارسال به دوستان